南江杜仲的基本介紹
南江杜仲，中藥材品種，四川省南江縣特產。南江杜仲是一種落葉喬木，高可達20米，主要以樹皮入藥。南江杜仲塊大、皮厚、粗皮少、有效成分含量高，獲得了市場的廣泛認可。
營養價值
江杜仲主要以樹皮入藥，具有抗衰老、調節血壓、降血脂、降血糖、潤腸通便、減肥、美容、增強免疫力、抗疲勞、補腎壯陽和護肝醒酒等作用。美國哈佛大學胡秀英教授認為，“杜仲是目前世界上最高質量的無毒副作用的天然降壓藥物”。
歷史民俗
南江人民世代栽種杜仲、使用杜仲，對杜仲懷有特殊的感情，并逐漸掌握了杜仲的生長規律和藥用特點。他們在房前屋后大量種植杜仲，不僅因為它可以綠化家園、美化環境，更因為它具有藥用價值、可帶來經濟收益和社會效益。他們采用生態環剝采收方式，對杜仲進行環狀剝皮，做到剝皮而不毀樹，提高了單位面積產量，提高了資源可利用率。隨著統籌城鄉、連片扶貧開發的整體推進，他們依托光霧山“4A”級重點風景名勝區、米倉山國家森林公園等國字號旅游品牌，把建杜仲基地和開發農村旅游結合起來，大力發展生態觀光杜仲園，走出了一條生態、環保的開發發展之路。每年的“光霧山紅葉節”期間 ，人們常圍坐在一起，做杜仲湯、品杜仲茶、吃杜仲宴、唱《杜仲謠》······純樸的山鄉民俗，讓城里的客人贊不絕口。吸引了上萬游客來觀光。呈現了一幅具有南江杜仲民情風俗的鄉村美景畫。
