蓬安姚麻花的基本介紹
蓬安特產姚麻花系姚氏地十五帶嫡系傳人姚仲秋所傳承,現為國家注冊商標,地方知名品牌,蓬安特產姚麻花繼承和發揚了祖傳手工工藝制作的傳統,并與現代工藝結合
歷史民俗
蓬安特產姚麻花系清朝乾隆年間在宮廷里擔任御廚的姚氏先人專辦清朝皇帝秘制的御用食品,后來姚氏先人辭官回鄉,其制作麻花的獨門宮廷御膳的手藝也隨之帶回了家鄉蓬安,并歷代傳秘至今,如今的蓬安特產姚麻花系姚氏地十五帶嫡系傳人姚仲秋所傳承
制作方法
蓬安特產姚麻花采用上等小麥精粉與嘉陵第一桑梓景區里內富含鐵,硒等元素健身養生的神龍泉水精致而成
獲獎榮譽
獨具特色的現場制作工藝和上乘的產品品質,被譽為“無法復制的巴蜀一絕”暢銷川內外,
