阿拉善雙峰駝的基本介紹
阿拉善雙峰駝,1990年由內蒙古自治區人民政府命名,主要分布在內蒙古自治區阿拉善盟,是中國特有三個雙峰駝品種(阿拉善雙峰駝、新疆雙峰駝、蘇尼特雙峰駝)之一。從歷史上考證,阿拉善雙峰駝遠在5000年前就已經開始進行馴養,作為一個古老的原始品種,阿拉善雙峰駱駝享有“沙漠之舟”的美譽,在長期演化過程中形成了獨特的生理機能和抗逆性,是未來生物基因工程的珍貴資源。
阿拉善駱駝還具有耐旱、耐粗飼、抗風沙、適應力強等特點。駱駝是集產絨產肉、產奶產皮、役用旅游等多種經濟性狀于一體的家畜,有很高的經濟價值。阿拉善“王府駝毛”馳名中外,連續3年獲美國阿米卡公司優質駝毛獎,駝峰和駝掌都是國宴中的珍品。
地域范圍
阿拉善雙峰駝主要產自內蒙古自治區最西端阿拉善盟,地域保護范圍包括阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟納旗等三個現轄行政區域。包括巴彥浩特鎮、額肯呼都格鎮、達來呼布鎮等23個蘇木鎮。盟境西與甘肅省酒泉市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市相連,東南隔賀蘭山與寧夏回族自治區中衛市、吳忠市、銀川市、石嘴山市相望,東北與巴彥淖爾市、烏海市、鄂爾多斯市接壤,北與蒙古國交界。地理坐標;東經97°10′—106°52′,北緯37°21′—42°47′之間,總面積27萬平方公里。
產品特點
1、外在特征:阿拉善雙峰駝體質結實,肌肉發達,頭高昂過體,頸長呈“乙”字形彎曲,體形呈高方形,胸寬而深,背短腰長,膘滿時雙峰挺立而豐滿,四肢關節強大,筋腱明顯,蹄大而圓。毛色多為杏黃或紅棕色。分為沙漠型駝、戈壁型駝兩種生態類型。阿拉善駝的體質大致可分為粗糙緊湊型,細致緊湊型和結實型等3種,外形呈高方型,個體大小中等,頭短而寬,眼大明亮;胸深而寬,背短腰長,四肢細長,關節強大,筋腱明顯。全身有七塊角質墊,分布于胸、肘、腕、膝等部位。雙峰呈圓錐狀挺立,高為30-40厘米,峰間隔為30-40厘米。乳房小呈四方形。成年公駝平均體高為173.83厘米、平均體長148.35,平均胸圍219.24厘米,平均管圍20.53厘米,平均體重430.96公斤;母駝平均體高為169.32厘米,平均體長142.81厘米,平均胸圍209.43厘米,平均管圍18.11厘米,平均體重414.49公斤。阿拉善雙峰駝役用性能良好,是乘、挽、馱的良好役畜。挽載重可達1噸,馱運175公斤,日行程35公里,單人騎乘,日可行53公里。
2、內在品質:駝肉是一種含動物性蛋白質較高的瘦肉型肉類。肌纖維雖較粗,但無異味,又由于駱駝的脂肪沉積,絕大部分是在兩峰和腹腔兩側,皮下脂肪很少,肌纖維間更少。肉質含水率在76.1%左右,蛋白質含量大于20.8%,脂肪含量在2.2%左右。駱駝肉益氣血,壯筋骨,潤肌膚,主治惡瘡。其駝峰味甘勝溫無毒,具有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。而駱駝奶性微熱,具有滋補、安神、養陰、解毒之功效,可用于百病之后恢復期的身體虛弱以及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。
3、安全要求:按照《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規及無公害畜產品生產標準,強化對養殖區域的管理,嚴格執行NY5028、GB18596、NY/T388、NY5045、GB5410的無公害農產品生產的國家標準。
