右玉沙棘汁的基本介紹
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地質運動的冰期和間冰期,經過億萬年嚴酷的自然選擇,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被譽為植物中的“生命之王”、“21世紀人類健康的保護神”。經世界許多國家的科研機構和醫療機構對沙棘的大量研究,沙棘具有獨特的營養保健作用。
營養價值
一、沙棘果汁富含維生素C維生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃護肝醒酒;
二、沙棘果汁內含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸,使你在品嘗沙棘汁美味的同時,更能均衡補充營養;
三、天然沙棘系列飲料具有高原特點,它濃縮了沙棘精華,屬飲料珍品,人們不去高原就可以品嘗領略到高原植物的獨特風味。
產品特點
采用沙棘榨汁做出來的沙棘汁,汁多味美,酸甜可口,營養豐富,讓人飲用可口方便,徹底吸收其營養成分。
歷史民俗
沙棘是地球上最古老的植物之一,大約經歷了兩億多年的滄桑歲月,比銀杏(1億年左右)、木沙欏(1.8億年左右)還古老。
古希臘人很早就發現沙棘有治療作用。椐說,在古希臘,即使是病得很厲害的馬,在沙棘林地放牧一段時間以后,便膘肥體壯,毛皮閃閃發光。所以古希臘人給沙棘起的拉丁名的含義是“閃光的馬”。
征服半個世界的成吉思汗的膳食中沙棘是必備品。前蘇聯宇航員在太空飛行時沙棘是必服的保健品。
右玉沙棘汁的制作方法
沙棘汁的做法步驟
1. 把沙棘剪成小朵連枝放到鍋里
2. 清洗。多洗幾遍,就這樣泡水里洗不要用手洗,沙棘皮很薄會爛的
3. 洗干凈之后鍋里加入清水,水盡量少點,我照片上這個水放的有點多。然后開煮
4. 煮的過程中不斷用勺子背按果肉,直到果肉全部碎了為止。
5. 全部按碎,再煮10分鐘。按壓過程中注意不要燙到手
6. 熬好后把汁水盛出來過濾,最少兩遍
7. 晾涼以后裝瓶就行了
8. 喝時盛出幾勺倒入開水然后根據個人口味加入蜂蜜或白糖!
