海原硒砂瓜的基本介紹

海原硒砂瓜為農產品地理標志產品。海原縣年降雨量300mm左右，年蒸發量大，年平均氣溫7.6℃，≥10℃的有效活動積溫2621℃，無霜期165天。光照充足、日照時間長、晝夜溫差大，十分有利于干物質制造和積累，適宜硒砂瓜生長需求，加之土地壓砂，砂中含有硒、鐵等多種對人體有益的微量元素，生產的瓜類含糖量高、沙甜爽口，營養豐富、商品價值高，種植的硒砂瓜主要以施優質農家肥為主，種植區域附近無廠礦企業，無工業污染殘留，空氣環境狀況良好，補灌用水、土壤均達到生產無公害農產品的質量產地要求。

地域范圍

海原硒砂瓜產于海原縣興仁、徐套、蒿川、關橋、興隆、高崖、李旺、西安、曹洼等九鄉鎮。海原縣地處寧夏南部山區，地理坐標為東經105°09′45″-106°10′10″，北緯36°06′40″-37°04′32″，海拔1830-2955米。興仁鎮、徐套鄉、蒿川鄉位于全縣北部，與中衛市中衛城區及中寧縣接壤；興隆鄉、高崖鄉、李旺鎮位于全縣東北部，與吳忠市的同心縣接壤；關橋鄉、西安鎮、曹洼鄉位于全縣中部。生產面積1.27萬公頃，年總產量13.5萬噸。

產品特點

（1）外在感官特征：海原硒砂瓜果形不一，有圓球形和長橢圓形等。大小不等，色彩多為綠色，有黑色斑紋相間，也有純黑色的。

（2）內在品質指標：海原硒砂瓜瓜瓤呈鮮紅色，籽黑、皮薄、肉嫩，香氣濃郁，含糖量達11%。以其甘甜、味純、質優被譽為上品。

（3）安全要求：海原硒砂瓜執行《NY5109-2002無公害食品硒砂瓜》標準。

歷史民俗

海原硒砂瓜已有100多年的種植歷史，悠久的種植歷史和栽培經驗，加之當地優越的地理位置及氣候條件，硒砂瓜產業在我縣得到長足的發展。隨著人民生活水平的逐步提高，尤其是大中城市居民和經濟發達地區對餐后水果的需求量越來越大，優質的硒砂瓜頗受人們的青睞。目前，硒砂瓜產業已成為海原當地農民增加收入的主要特色產業，在縣域經濟振興中發揮著越來越重要的作用。