挪園青峰茶的基本介紹

挪園青峰茶挪園青峰茶產自享有“江北廬山”之稱的挪步園。挪步園位于紫云山主峰上，海拔高，濕度大，氣溫適宜，家家戶戶古來就有種茶習慣。其主要產品有“挪園青峰”、“團黃”、“老祖毛尖”、“紫云山”等。

產品特點

該茶以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人，深受客戶歡迎，早在唐代就是宮廷貢品。

歷史民俗

唐代陸羽《茶經?八之出》：“蘄州生黃梅山谷。”因茶纖細碧綠，形色如同挪步園青秀美麗的山峰，更為懷念享有“天下清廉第一”的汪可受的兩袖清風，取諧音“青峰”為名。

制作方法

挪園青峰一般采摘一芽一二葉，經攤青、殺青、輕揉、整形提毫和烘焙制成。分特級、一級、二級。

挪園青峰茶的獲獎榮譽

“挪園青峰”評為部優產品。茶葉現已成為黃梅縣主要旅游產品之一。自1992年起，挪園青峰在歷屆中國茶葉評比會上，都被評為金獎。

品嘗吃法

1、水溫：建議80-90度左右的開水。沸水會直接把茶葉燙熟了，湯色發黃會影響沖泡次數，不需悶泡。

2、茶量：根據個人口感3-10克，多喝幾杯適量調整就可以了。

3、添水：剩余1/3左右即需要添水，喝到杯底等于把茶葉味道榨干了。