班瑪藏茶的基本介紹
班瑪藏茶是班瑪縣的特色產品,是由生長在班瑪縣海拔3200-3500米之間花葉海棠和變葉海棠的芽和嫩葉加工制成的,對提高人體免疫力、延年益壽等具有很好的保健功能,同時在食用和藥用方面都具有很高的價值。
班瑪藏茶是利用花葉海棠和變葉海棠的葉子加工制作而成。在我國花葉海棠和變葉海棠分布環境最好、受外界干擾最小的區域就是青藏高原海拔3000—3500米地區,班瑪縣就處在這一獨特的區域,其境內人口稀少,水質優良,無污染,是藏茶生長的凈土。
班瑪野生藏茶有悠久的歷史。據《果洛宗史》記載,在唐宋時期班瑪文化交融,各類貿易繁榮,當地牧民用牛羊肉、奶制品、藏茶等換取日用品。特別是當地的“野生藏茶”當時很是走俏,銷往四川省的阿壩、馬爾康等地區,班瑪的“賽西古道”就是當時向外運送茶葉的唯一一條通道。
但隨著文化記載的缺失,班瑪藏茶漸漸淡出人們的視野,許多人都認為青海不產茶。近年來,隨著全省林下經濟發展戰略的逐步實施,班瑪藏茶漸漸浮出水面,青海不但有茶,還是原生態、無污染的好茶。
營養價值
藏茶具有“三降四抗”:降血壓、降血糖、降血脂和抗衰老、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化的作用,班瑪人每家每日三餐都會喝藏茶,解渴解乏,還能有效降血壓。”
