譚氏竹筒酒的基本介紹
譚氏竹筒酒是譚氏家族傳統工藝,采用獨特的“窖外窖”復式發酵工藝。用民間秘方,以瀘州純紅高梁優質窖酒作基酒注入深山原生態嫩竹竹腔中,讓酒在竹腔內釋放有害甲醇,而吸收日月之精華,使酒充分滲入到竹的整個生理循環過程中。酒竹之間竹茹相融,“原酒、種酒、長酒、陳酒”四個流程貫穿于一體,經第二次自然發酵后,釀成成熟的竹筒酒。
營養價值
本草綱目》中記載:竹子“涼心經,益元氣,除熱緩脾,養血清爽”,鮮竹內膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。竹筒酒在生長過程中,飽吸鮮竹之精華、天地之靈氣,成品色質猶如琥珀,竹味濃香,自然清純,入口綿甜溫和,飲之舒經活血、清熱去悶。
產品特點
包裝獨特,為了維持竹筒酒原生態綠色酒的特色,公司在竹筒上沒有經過任何防腐及外包裝處理,讓酒自然散發酒香、竹香。(竹筒兩頭均能聞到)酒與楠竹長時間一起生長,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,溶入了楠竹的精華后酒中含著濃郁竹香,并且喝后不上頭,回味無窮。新鮮性:產品采收后,竹的清香與酒味濃香完美結合在一起,越新鮮越美味。
