甲殼素紅棗的基本介紹
利用富含甲殼素的有機固體和液體肥,基施與葉施相結合,依靠棗樹吸收生長出來的紅棗稱之為“甲殼素紅棗”。
行唐縣幾丁質紅棗專業合作社歷經四年的努力,終于開發了“殼素紅”牌甲殼素紅棗,填補了紅棗類這一空白。“甲殼素紅棗生產方法”被國家知識產權總局授予“國家發明專利”。甲殼素紅棗是紅棗中唯一獲得“國家發明專利”的產品。
營養價值
1、甲殼素紅棗中抗壞血酸的食量是獼猴桃2-4倍,是蘋果的50-100倍,原紅棗的2倍,抗壞血酸在人增強人體免疫力、抗衰老、預防感冒方面的作用是不可替代的。
2、甲殼素紅棗中含有預防心臟病和腫瘤的重要物質——硒。硒的含量高于原紅棗的3倍和其他任何干鮮果品。
3、甲殼素紅棗含有人體易吸收的鈣質,用于預防和輔助治療骨質疏松、腰腿疼等缺鈣性疾病效果顯著。甲殼素鈣還有效的調節酸性體液,防止酸中毒。
4、甲殼素紅棗中的甲殼素、果膠、纖維素混合體對體內多余的脂肪和各種有害物質具有極強的吸附凝聚功能,排毒效果非常好。
5、甲殼素紅棗中的甲殼素與其它五大生命要素形成幾百種有機化合物,對人體起著重要調節作用。對預防和輔助治療高血脂、高血壓、腦心病、腸胃病、便秘、紫癜等疾病有特殊效果。
產品特點
甲殼素紅棗”兼具甲殼素和紅棗雙重功效。比普通紅棗甜,略帶酸口。肉厚密而柔軟,棗味濃重。
歷史民俗
學術界醫學界公認:甲殼素是繼蛋白質、脂肪、糖、礦物質、維生素五大生命要素之后第六大生命元素。但由于整個地球環境的嚴重破壞和食物極少含有甲殼素,人類體內急需補充甲殼素,因此,國際上掀起了甲殼素產品開發高潮,并將21世紀譽為甲殼素世紀。
甲殼素紅棗的制作方法
紅棗枸杞粥
材料:紅棗70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先將紅棗,枸杞等食材先泡水并清洗干凈
紅棗,枸杞,米,水一同放入鍋內煮熟,適當添加紅糖調味即可
可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
