“光明’莫斯利安’酸奶這個名字起源于“酸奶之鄉’”保加利亞長壽村莫斯利安。莫斯利安是世界五大長壽村中唯一以喝酸奶而長壽著稱的。光明莫斯利安是光明乳業推出高端酸奶，“莫斯利安”的高端在于其具有異國風情的時尚品牌形象，還在于它是國內第一款無須冷藏、保質期長達120天的常溫酸奶。光明莫斯利安酸奶的問世，顛覆了傳統酸奶的存儲模式。

這款香芒芝士法式慕斯風味酸奶，靈感來源于世界經典甜品。選用優質生牛乳、乳清蛋白粉，特別添加含有芒果粒和芝士粉（再制干酪）的果醬，果醬添加量≥10%，果醬中芒果粒和芝士粉（再制干酪）總含量≥40%，口感甜蜜醇正，宛如可以喝的甜品。采用莫斯利安原產益生菌種發酵，經巴士殺菌熱處理，質地醇厚濃稠，口感豐富。