1971年成立于美國，是全球最大的咖啡連鎖店之一。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
品牌故事星巴克隸屬于星巴克咖啡公司，成立于1971年，致力于商業道德采購并烘焙世界上高品質的阿拉比卡咖啡。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。
星巴克一直致力于為顧客提供始終如一的優質星巴克體驗。同時，在對產品質量和服務精益求精的基礎上，星巴克強調創新，強調產品和服務的個性化，強調不斷給顧客帶來愉悅和驚喜。星巴克也充分尊重中國歷史悠久的傳統文化，在門店設計、地方食品和飲料供應等方面，完美地將當地習俗融合到星巴克體驗之中。
大事記 2021年4月，星巴克中國內地第5000家門店落戶青島，山東首家星巴克臻選店開啟感官新體驗。
2020年星巴克再次攜手中國扶貧基金會，啟動咖啡產業扶貧二期項目，助力云南省普洱市下轄兩個國家級貧困縣咖啡產業扶貧戰略。
5月，星巴克官方小程序開通，用戶可以在微信小程序上享受星巴克App會員權益及專星送外送點單等服務功能。
8月10日，星巴克公司（STARBUCKS)名列2020年《財富》世界500強排行榜第478位。
2019年星巴克中國蟬聯 2019 年度怡安翰威特 “最佳雇主” 稱號，連續第五次榮膺這一重量級獎項。
2018年星巴克與中國扶貧基金會達成合作，共同助力云南咖啡種植區發展。
2017年星巴克中國宣布未來五年投資約 1.32 億元人民幣（2,000 萬美元），回饋社區，發揮社會影響力。
2016年宣布海外市場首家星巴克咖啡烘焙工坊將落戶中國上海。
2014年星巴克臻選?品牌進入中國內地市場。
2013年中國內地首批兩家標志性旗艦店開業。
2012年星巴克亞洲首個咖啡種植者支持中心在中國云南普洱落成。
2011年星巴克慶祝全球四十年咖啡歷程，宣布正式啟用更加突出美人魚標志的全新品牌標識。
慶祝進入中國內地市場十周年，推出第一款含有中國云南咖啡豆的綜合咖啡 —— 星巴克鳳舞祥云綜合咖啡。
1999年星巴克在北京開設了第一家門店，開啟中國大陸市場。
1992年星巴克在紐約納斯達克成功上市，從此進入了一個新的發展階段。
霍華德·舒爾茲收購星巴克，并開出了第一家銷售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料的門店。
霍華德·舒爾茨先生加入星巴克，擔任市場和零售營運總監。
1971年星巴克在西雅圖派克市場成立第一家店，開始經營咖啡豆業務。
