杞縣是河南省開(kāi)封市轄縣，位于河南省東部，是省級(jí)歷史文化名城，夏朝時(shí)期的杞國(guó)曾在這里建都立國(guó)長(zhǎng)達(dá)一千余年。下面一起看下杞縣特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)。

　　1、杞縣大蒜

　　杞縣大蒜已有一千多年的栽培歷史。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的精心培育，現(xiàn)已成為獨(dú)具特色的土特產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。

　　2、杞縣柳編

　　杞縣特產(chǎn)柳編是中國(guó)特色傳統(tǒng)文化手工藝品之一。杞縣柳編的編織技術(shù)主要包括：精編、穿編、定編、木編、平編、擰編6類(lèi)，杞縣柳編產(chǎn)品涉及盤(pán)、簍、籃、筐等家用品，還有書(shū)箱、搖籃、花瓶、屏風(fēng)、畫(huà)框等裝飾品。

　　3、杞縣醬菜

　　河南開(kāi)封杞縣是醬菜的故鄉(xiāng)，以莫家醬菜聞名海內(nèi)外，醬紅蘿卜色澤鮮紅，咸中透甜，醬香濃郁、紅薯泥香而不膩至今廣為流傳。

　　4、杞國(guó)憂(yōu)皮肘

　　杞國(guó)憂(yōu)皮肘也就是宗店肘子。它以豬的前肘為主料，再配以大料和中草藥用多年老湯精心烹制而成。與其它肘子的最大不同是它把豬的前肘骨和肉一塊做。

　　5、蘇木大蒜

　　蘇木大蒜是河南省開(kāi)封市杞縣蘇木鄉(xiāng)的特產(chǎn)。蘇木現(xiàn)以盛產(chǎn)大蒜遠(yuǎn)近聞名，所產(chǎn)蒜以皮薄、肉厚、味正、色純、美觀而著名，譽(yù)滿(mǎn)神州。

　　杞縣古稱(chēng)杞州，由于歷史原因，杞縣保留了很多美食，大家不要只知道杞縣大蒜了，杞縣當(dāng)?shù)剡€有很多其它特色。