榴蓮糖含有維生素A、維生素B和維生素C都較高，有滋陰壯陽、增強免疫力、開胃促食欲、預(yù)防和治療高血壓等多種功效。據(jù)說榴蓮用手抓著吃完后，在盛著水的榴蓮殼里蘸一下，臭味就沒有了。
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。有"流連（榴蓮）忘返"的美譽。
榴蓮糖，含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)，還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質(zhì)。
榴蓮糖含有維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育；增加對傳染病的抵抗力。
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