九寨溝松貝的基本介紹

松貝，主要出產于阿壩松潘、九寨溝、紅原、若爾蓋大草園等地。松貝是一種屬于川貝母的植物，川母貝又分為十多類品種，其中品質最好的就屬松貝，尤以豌豆大小的為最佳，被稱為“珍珠貝”。有清肺解毒，減火消炎，止咳化痰的神奇特效。

營養價值

性涼，甘平。入肺經、胃經。潤肺止咳 化痰平喘，清熱化痰。

產品特點

松貝的特征之一是“懷中抱月”，即一片較大的弧形貝母瓣抱著一片較瘦小的貝母瓣。松貝的另一特征是“嘴巴尖，屁股圓”。因其“嘴”小，所以也有人叫它為尖貝；因其“屁股”圓，有人驗證松貝真偽時，抓一把貝母撒在桌面上，如果十有八九能穩坐不動，準是松貝無疑。

品嘗吃法

1.梨（水果）切片，川貝要砸成粉末，放在水里然后倒入川貝一起煮，煮30-40分鐘就好了，把梨和湯一起喝了，最好加點冰糖或者蜂蜜，（因為冰糖是涼性的，蜂蜜本來就有潤肺的作用）。

2.用紅梨，把紅梨的頂去掉把川貝放進去再蓋上，配白茅根30克，陳皮15克起煮，等梨燉好了一起把梨和川貝一起吃掉，把藥汁一起喝了。

3.川貝取粉直接白開水送服。

4.對于慢性支氣管炎，支氣管哮喘。可以在發作之前把川貝 蛤蚧 西洋參打粉裝膠囊預防。

5.用蘋果，去掉蘋果頂部，在把蘋果的心挖掉，然后放入川貝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起飲用。